Kikkoman

Äkta japansk sojasås som är naturligt bryggd - det är Kikkomans signaturprodukt. Kikkoman har tillverkat sojasås sedan 1700-talet då familjen Mogi tog fram en umamirik smaksättare gjord på sojabönor, vete, vatten och salt. 300 år senare har Kikkoman vuxit till ett internationellt erkänt varumärke för smaksättning över hela världen.

Kikkomans produkter passar utmärkt till asiatisk mat, speciellt japanska maträtter, men också till västerländsk matlagning då sojan tillför unik sälta och umami. Förutom soja tillverkar Kikkoman även olika dipsåser och smaksättare som sesamsås och ponzusås. Kimido har produkter från Kikkoman i stora kartongförpackningar och mindre flaskor passande för olika sorters restauranger och storkök. Bland Kikkomans produkter finns även glutenfria sojasåser och sojasåser med mindre salt.