Char Siusås 397g*12st

Char siusås 397g från Lee Kum Kee för restaurang, storkök, take-away och gatukök. Char Siusås är en unik och smakfull sås som har sitt ursprung i Kanton, Kina. Namnet "Char Siu" översätts till "grillat kött" och hänvisar till den traditionella maträtten där såsen används som marinad för att ge smak åt grillat eller rostat kött, särskilt fläsk. Denna sås är känd för sin balans mellan sötma, sälta och umami, vilket ger en karakteristisk smakprofil. Traditionellt används Char Siu-sås för att marinera fläskkött som sedan grillas eller rostas i ugnen. Resultatet är saftigt och smakrikt kött med en härlig glasyr på ytan. Det är en viktig ingrediens i många kinesiska rätter, inklusive Char Siu bao (fläskbulle) och Char Siu nudelsoppa.