Chili Bean Sauce 368g

Chili Bean Sauce 368g från Lee Kum Kee för restaurang, gatukök, take-away och storkök. Chili bean sauce, även känd som chilibönsås är en kryddig och smakrik sås som härstammar från det kinesiska köket. Denna sås är känd för sin komplexa smakprofil och används ofta som en viktig ingrediens i många kinesiska maträtter. Chili bean sauce är tillverkad av sojabönor som är fermenterade tillsammans med chilipeppar och andra kryddor. Detta fermenteringsprocess ger såsen dess djupa smak och härliga umami-karaktär. Denna sås används ofta i wokrätter, såser, soppor och grytor för att ge en smakfull kick till maten. Den kan också användas som en smaksättning för marinerad kött, tofu eller grönsaker. Många kockar och matälskare uppskattar chilibeansåsens mångsidighet och förmåga att lyfta smakerna i en rad olika rätter.