Red pepper paste (Gochujang) 500g*24st

Red pepper paste (Gochujang) 500g för restaurang, gatukök, take-away och storkök. Gochujang är en kryddig och fermenterad koreansk chilipasta som är en grundläggande ingrediens i många koreanska rätter. Denna djupt röda pasta har en unik smakprofil som kombinerar sötma, saltighet, kryddighet och en hint av umami, vilket ger en komplex och välbalanserad smak till maträtter. Gochujang används ofta som en smakförstärkare i koreanska rätter, såsom bulgogi, tteokbokki, bibimbap och kimchi. Den kan också användas som en marinad för kött, en smaksättare för såser och soppor, eller som en smakfull topping på snacks och aptitretare.