Bread Crumb Panko 1kg*10påsar

Bread Crumb Panko 1kg för restaurang, gatukök, take-away och storkök. Panko är en form av japanskt brödsmulor som används för att panera mat. Till skillnad från vanligt brödsmulor är panko luftigare och ger en lätt och krispig yta när den friteras eller tillagas i ugnen. Panko är populärt för att det ger en knaprig textur samtidigt som det absorberar mindre olja jämfört med traditionella brödsmulor. Det används ofta i asiatiska och västerländska rätter som tempura, tonkatsu och friterad kyckling för att ge maten en lätthet och knaprighet som uppskattas av många.